مصرف کود کلسیم در گوجه فرنگی
مصرف کود کلسیم در گوجه فرنگی ساختار و وظایف غشای سلولی را تحت تاثیر قرار می‌دهد و با متصل کردن پروتئین‌های دارای نقش آنزیمی و غیر آنزیمی به فسفولیپیدهای غشای سلولی، ایفای نقش میکند. بدین ترتیب از فعالیت آنزیم‌های تولیدکننده اتیلن که ساختار پروتئینی دارند و به غشای سلولی متصل هستند، می‌کاهد. در نهایت با تولید اتیلن کمتر که تحریک کننده فعالیت آنزیم‌های هیدرولیزکننده دیواره سلولی است، دیواره سلولی کمتر تخریب می‌شود. در نتیجه میوه‌های حاوی کلسیم سفت باقی می‌مانند.
کلسیم علاوه بر حضور در ساختار و غشای سلولی به عنوان یک پیام رسان ثانویه ایفای نقش میکند. نقش پیام رسان کلسیم در برگیرنده پاسخ به تنش‌های ناشی از عوامل فیزیولوژیک و کمک به جذب سایر عناصر غذایی در گیاهان است. همچنین در تنظیم فعالیت‌های سلولی مانند یک هورمون عمل میکند. کار آن تنظیم پمپ‌های پروتئینی است که کار جذب و انتقال سایر عناصر غذایی را در ریشه و سرتاسر گیاه برعهده دارند.
مصرف کود کلسیم در گوجه فرنگی
کلسیم به گیاهان کمک میکند تا عوامل استرس زای (تنش‌ها) محیطی را بهتر تحمل کنند. این عوامل استرس زا شامل: بی آبی یا کم آبی، گرما، بیماری ها و… هستند. کلسیم نیترات با قوی کردن سلول های تشکیل دهنده گیاهان باعث قوی تر شدن گیاه در برابر بیماری ها و حشرات می شود. علاوه بر این دیوار سلولی مستحکم باعث کاهش بیماری و خرابی میوه و سبزیجات بعد از برداشت نیز می شود. این ریز مغذی با حفظ رطوبت و آب داخل محصول می تواند ورود پاتوژن ها به گیاه را کاهش دهد. کلسیم نیترات همچنین میتوان تحمل خشکسالی گیاه را با تنظیم باز و بسته شدن روزنه های روی ساقه و برگ ها بالاتر ببرد.
- افزایش عملکرد محصول و بهترین کود برای رشد سریع گوجه فرنگی:
از نیترات کلسیم برای گوجه فرنگی در طول دوره رشد استفاده کنید تا باعث افزایش عملکرد گوجه فرنگی شوید. در نتیجه گیاه قوی‌تر شده، میوه‌های بیشتری تولید شده و انبارداری آنها افزایش خواهد یافت.
- بهبود کیفیت میوه:
این کود باعث می‌شود که میزان طعم و بافت گوجه فرنگی بهتر شود. میوه‌های به دست آمده از این کود از لحاظ کیفیت و بازار پسندی در درجه کیفی بالایی قرار دارد و این میوه‌ها می‌توانند مدت زیادی سالم بمانند.
- کود ضد تنش و پیشگیری از آفات :
اگر میزان کلسیم و نیتروژن کافی به گوجه فرنگی برسد در برابر تنش‌های محیطی و آفات از خود مقاومت بیشتری نشان خواهد داد.