کاربرد کودهای دامی و کمپوست در مزرعه
کاربرد کودهای دامی و کمپوست در مزرعه کود دامی یکی از منابع ارزشمند در مزارع زیستی به حساب می آید.
دام ها قادر به جذب تمام مواد غذایی علوفه نیستند. معمولا 75تا 90 درصد عناصرغذایی مهمی که در علوفه و غذای
دام وجود دارد از طریق فضولات دفع می شود. در واقع کود دامی همان فضولات حیوانی است که با نام سرگین نیز
شناخته می شود. کود دامی را می توان از فضولات حیواناتی از قبیل گاو، خوک، اسب و طیور به دست آورد.میزان بازیافت
این عناصر به داخل خاک و دسترسی برای محصولات زراعی بعدی به چگونگی نگهداری و فرآوری کود دامی بستگی دارد.
تهیه و کاربرد کودهای دامی و کمپوست در مزرعه
تهیه کمپوست به فرآیند تجزیه کنترل شده مواد آلی توسط ریزموجودات در حضور اکسیژن گفته می شود. این مواد
آلی می تواند کود دامی، بقایای محصولات زراعی یا هر ماده آلی دیگری باشد. مواد آلی توسط فعالیت متوالی
باکتری ها، قارچ ها و اکتینومیست ها تجزیه می شوند. فعالیت این ریزموجودات باعث می شود دمای مواد درحال
کمپوست به 66-60 درجه سانتیگراد برسد و تا چند هفته در این درجه حرارت باقی بماند. کرم های کود دامی
در مراحل آخر تجزیه فعال هستند و به تبدیل کمپوست به هوموس کمک می کنند.
تاثیر کود حیوانی بر روی خاک
این نوع از کودهی دامی می توانند کربن خاک را افزایش داده و سطح کربن جوی را کاهش می دهد و
باعث کاهش تقاضا برای کودهای ازته شیمیایی می شوند.
درصورت فراوری کود های حیوانی بوسیله پوساندن و یا شیرابه کردن، با اضافه کردن آن به خاک باعث افزایش
مواد آلی و میکروارگانیسم های مفید شد که مزایایی بس بیشتر از کودهای شیمیایی خواهند داشت.
کود دامی با جذب در خاک باعث آزادسازی مواد مغذی می شوند و این مسئله خاک را غنی می کند و به نوبه
به رشد گیاهان نیز کمک می کند. مهمترین مزیت استفاده از کود دامی در باغ توانایی آن در تهویه خاک است به
عنوان مثال مخلوط کود با خاک های شنی به حفظ سطح رطوبت کمک می کند و اضافه کردن کود
به خاک فشرده شده باعث شل شدن خاک می شود.
تفاوتهای انواع کود حیوانی
کود گاوی
کود گاوی بسیار مقرون به صرفه و در دسترس است و یک ترکیب عالی چند کاره است که می توان از آن برای
رشد تمام گیاهان از جمله گیاهان بومی استفاده کرد.از آنجا که گاوها علف می خورند کود آنها برای افزودن
ساختار و افزایش هوادهی در خاک مناسب است. کرمهای خاکی نیز در خاک حاوی کود گاوی بیشتر هستند.
هر چه میزان مصرف علوفه تازه گاو بیشتر باشد به همان اندازه کیفیت و عناصر و باکتریهای کود بیشتر خواهد بود.
کود اسب
اولین نوع کودی که به ذهن باغبانان مبتدی خطور می کند کود اسب است. کود اسب بوی زیادی دارد است
اما اگر اجازه دهید کمپوست شود بوی آن از بین می رود. پس از رفع بو آماده استفاده در باغ است. اسب ها
معمولاً از مکمل های غذایی تغذیه می شوند به این معنی که کود آنها ماده مغذی کمتری نسبت به کود گاو دارد.
کود اسبی درصد اوره بیشتری نسبت به دیگر کودهای حیوانی دارد.
کود مرغی
محبوبیت کود مرغی به سرعت در حال رشد است زیرا از نظر مواد مغذی در مقایسه با کود اسب و گاو غنی تر است.
بر خلاف گاوها ، اسب ها و حتی گوسفندها ، مرغ ها رژیم بسیار متنوعی دارند و همین امر باعث می شود که کود آنها بسیار با ارزش باشد.